De lekkerste kaas maak je zelf
Je hoeft geen kookwonder te zijn om zelf kaas of kruidenboter te maken. Met de kaasmaakset van Boska Holland maak je heerlijke ambachtelijke, e-nummer-vrije-kaas. Koop verse rauwe melk bij de boerderij of volle melk in de winkel, volg de bijgeleverde gebruiksaanwijzing en voor je het weet heb je je eigen home made cheese. De kaasmaakset is in 3 varianten verkrijgbaar: mozzarella, verse kaas en (kruiden)boter. Er zitten genoeg benodigdheden in elke set om maar liefst 15 keer jouw favoriete kaas of boter te maken.
Je kunt eindeloos variëren met de ‘Fresh Cheese maker set’ (€ 19,90). Zo kun je kiezen voor koe-, geiten- of schapenmelk en zorg je met verse kruiden uit eigen tuin of fijngesneden stukjes zongedroogde tomaat telkens weer voor een andere kaas. Met de ingrediënten in deze set kun je smeer- en snijdbare kaas maken.
Met de ‘Butter maker set’ (€ 14,90) val je met je neus in de boter. Een Italiaanse of Franse sfeer creëer je helemaal zelf door je eigen favoriete kruiden te kiezen. De set is inclusief houten lepel, smeermesje, Provençaalse kruiden, bruschettakruiden en zout.
Zelfgemaakte mozzarella is heerlijk in een salade caprese of op een pizza. De ‘Mozzarella maker set’ (€ 17,90) zorgt met onder meer de houten lepel, mozzarellasnijder en kaasdoek dat je met een beetje liefde en tijd het goede Italiaanse leven proeft.
De sets zijn verkrijgbaar in kaasspeciaalzaken, kookwinkels.
