Conimex verlegt grenzen in Oosterse keuken
Oosterse invloeden zijn niet alleen flink merkbaar in de Westerse mode en interieurstijlen, ook in Nederland raken steeds meer mensen bekend met gerechten uit het Oosten. Enerzijds door grote reizen die Nederlanders maken naar Azië en anderzijds door de sterke opkomst van Aziatische restaurants in Nederland. Ook Conimex, het merk dat zich van origine veelal liet inspireren door de Indonesische keuken, zal zich daarom vanaf nu ook laten inspireren door andere keukens zoals die van bijvoorbeeld Singapore, Vietnam, China en Thailand. Passend bij deze ontwikkeling introduceert Conimex vanaf half juni vijf varianten Wok Paste, allemaal geïnspireerd op een ander Aziatisch land. Wok Paste is speciaal voor Nederlanders die op zoek zijn naar intense smaken en spannende variaties voor heerlijke wokgerechten.
Hulp bij bereiden Oosterse gerechten
Conimex heeft Nederland in de jaren ’30 kennis laten maken met de Aziatische keuken en daar werd na de Tweede Wereldoorlog een impuls aan gegeven toen Nederlanders terugkwamen uit Nederlands-Indië waar ze dagelijks Oosterse producten aten. Hierdoor steeg de vraag naar Conimex-producten als afwisseling op de AGV (Aardappelen, Groente, Vlees)-maaltijd. In Nederland eten we nog steeds gemiddeld drie dagen per week een AGV-maaltijd. Op de andere dagen putten we inspiratie uit verschillende buitenlandse keukens en eten we één keer pasta, één keer rijst en twee keer ander type maaltijden. Ook is er een groep Nederlanders die nauwelijks nog AGV-maaltijden eten. Zij pikken bij voorkeur van elke eetcultuur wat mee en ze ontdekken graag nieuwe smaken en ingrediënten.* Aangezien het voor buitenlandse gerechten vaak aan tijd en kennis ontbreekt om alle componenten van de maaltijden zelf te verzamelen en klaar te maken, zorgt Conimex er met haar producten voor dat de Oosterse gerechten smaken zoals ze overzee smaken.
Specerijenpasta’s geïnspireerd op verschillende landen
Conimex maakt heerlijke gerechten voor het hele gezin, maar er zijn ook perfect afgepaste en heerlijk te bereiden maaltijden voor als je met z’n tweeën bent. Speciaal voor deze laatste groep is Wok Paste ontwikkeld. Vooral in tweepersoonshuishoudens groeit de wens om lekkere maaltijden op tafel te zetten met spannende en intense smaken en staat men open voor nieuwe onbekende smaken. Conimex Wok Paste is er in vijf varianten en is bereid met authentieke specerijen, zonder smaakversterkers en kunstmatige kleurstoffen. Deze Oosterse specerijenpasta’s zijn elk geïnspireerd op een ander Aziatische land:
– Lemongrass, Coconut & Chili – Thaise smaak
– Soja, Ginger, Black pepper – Vietnamese smaak
– Five Spice & Black bean – Chinese smaak
– Curry, Lemongrass & Chili – Singaporese smaak
– Ketjap & Sambal Badjak – Indonesische smaak
De Wok Paste wordt gebruikt met vis, vlees of kip met groenten in de wok, geserveerd met noedels of rijst. Door bijvoorbeeld wokgarnalen, bamboescheuten of spitskool toe te voegen in plaats van wat meer geijkte ingrediënten, maak je de Wok Paste gerechten extra speciaal. Ook is er de vegetarische variant Ketjap & Sambal Badjak, voor een dagje zonder vis, vlees of kip. Vanaf week 25 is Wok Paste verkrijgbaar in de supermarkt. De consumentenadviesprijs is € 1,69.
