Aandacht voor suikerconsumptie
Wees je bewust van de hoeveelheid suiker die je dagelijks binnenkrijgt. Dat is de belangrijkste boodschap die het Vinkje van Stichting Ik Kies Bewust de komende weken verspreidt. Het Vinkje houdt de landelijke publieksactie ‘Bewust van Suiker’. In Den Haag, Rotterdam, Eindhoven en Nijmegen gaan infoteams op zaterdag 22 juni de straat op om te laten zien hoe met het Vinkje eenvoudig een gezondere keuze gemaakt kan worden.
Per jaar eten we per persoon zo’n 35 kilogram suiker. Wie een gemiddeld menu eet met alleen Vinkje-producten, krijgt minder suiker binnen dan wanneer hij in datzelfde menu voor producten zonder het Vinkje kiest. In een publieksactie daagt de stichting consumenten uit het jaarlijkse verschil te raden. Deelname is mogelijk via Facebook en tijdens de straatactie in Den Haag, Rotterdam, Eindhoven en Nijmegen. Twintig personen die de gezondheidswinst raden of het dichtstbij zitten winnen een boodschappenpakket ter waarde van ruim 30 euro. De actie loopt tot en met 8 juli.
Suikers zijn een voorname veroorzaker van overgewicht: ze leveren louter calorieën en geen belangrijke voedingsstoffen als mineralen en vitamines. Daarnaast geven suikers in onder meer frisdrank en yoghurtdranken bijna geen verzadigd gevoel. De kans bestaat dat je er daarom te veel van neemt. Onafhankelijke wetenschappers hebben criteria opgesteld voor de maximale hoeveelheid suiker die een product met het Vinkje mag bevatten. Een voorbeeld: in een frisdrank met het keurmerk zit doorgaans een kwart minder suiker dan een reguliere frisdrank zonder het Vinkje.
Er zijn vandaag de dag meer dan 6.500 producten met het Vinkje op de markt. Het Vinkje, een uniek samenwerkingsverband van voedselproducenten, wetenschap en overheid, is een vrijwillig initiatief en levert een positieve bijdrage: het maakt de gezondere keuze gemakkelijk én stimuleert verbetering van het productaanbod. Onderzoek van de Vrije Universiteit onderstreept de innovatiekracht van het logo. De overheid heeft het Vinkje dit voorjaar officieel erkend als hét nationale voedselkeuzelogo en ook het Voedingscentrum ondersteunt het keurmerk.
Het Vinkje met de groene cirkel staat op producten uit de Schijf van Vijf met minder verzadigd vet, suiker en/ of zout. Deze producten met belangrijke voedingsstoffen, zoals zuivel, groenten en fruit, zijn de basis voor dagelijkse voeding. Daarnaast is er het Vinkje met de blauwe cirkel. Dit staat op producten die niet tot de Schijf van Vijf behoren, maar wel minder verzadigd vet, toegevoegd suiker, energie en/ of zout bevatten. Voorbeelden zijn: sauzen met weinig calorieën en frisdranken met minder toegevoegd suiker. Producten met het Vinkje (blauwe cirkel) spelen geen belangrijke rol in je dagelijkse voeding. Eet altijd gevarieerd en met mate.
Doe op Facebook mee aan ‘Bewust van suiker’. Raad hoeveel suiker je per jaar minder binnenkrijgt als je in een gemiddeld dagmenu alleen producten met het Vinkje eet in plaats van producten zonder het Vinkje.
